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Hoy en día está de moda, y con razón, consumir productos de nuestra tierra. Comer verduras de nuestra zona y de temporada, que son las que se adaptan mejor a nuestro clima y a nuestras [...]

El azúcar de abedul es un edulcorante natural que se puede usar como sustituto del azúcar común (sacarosa). Es de color blanco, cristalino, igual que el azúcar, y sabe casi igual. Como su nombre [...]

Uno de los propósitos que mayor porcentaje de personas toman en año nuevo es realizar ejercicio físico. Quizás influyan en ello los excesos de las Navidades. En España, el 43% de personas de más [...]

Hace un par de semanas que comenzó el año y hoy queremos repasar con vosotros esos propósitos que, en un momento de ilusión, os pusisteis como objetivo. El truco no consiste en imponerse grandes [...]

Existen muchos hongos con propiedades medicinales. Hoy quiero hablaros de los utilizados por la Medicina Tradicional China, que debido a su gran efectividad y propiedades se están empezando a [...]

La lavanda (Lavandula angustifolia) es una de las claves en la aromaterapia moderna. Su eficiencia y su alta tolerancia la convierten en el principal compuesto en lo referente a esta técnica. En [...]

La homeopatía es un método terapéutico. Esto quiere decir que un médico homeópata examina de forma clásica una persona que viene a su consulta, hace un diagnóstico y trata a esa persona con [...]

Los nutricosméticos son complementos nutricionales que cuidan y rejuvenecen tu piel desde el interior. La piel, todos lo sabemos o lo intuimos, no se debe tratar solo con cremas, por muy buenas [...]

En mi primer artículo sobre el tema, decidí resumir al máximo el mecanismo tan complejo del equilibrio ácido-base. Pero es necesario ahondar más, porque si se trata correctamente, podemos mejorar [...]

¿Alguna vez se te ha caído una lente de contacto y te la has vuelto a poner tras limpiarla con agua? ¿O tal vez las has guardado en un vaso por haberte olvidado del estuche porta lentes? ¿Y has [...]