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La cúrcuma es una especia fundamental en la Medicina Ayurvédica. En Ayurveda,  la salud es la unión de la belleza  con la prevención de la enfermedad. La cúrcuma está de moda, y con razón. Todos [...]

La llegada del otoño puede alterar nuestro estado de ánimo. Se acaban las vacaciones y los días soleados. La temperatura baja y hay menos horas de luz. Además, con el cambio de hora nos [...]

El Doctor Seignalet fue un médico francés que elaboró una teoría sobre el origen de las enfermedades y cómo mejorarlas a través de una dieta. Hoy hablamos de la “Dieta Seignalet”, aunque él la [...]

En este blog lo que me interesa es hablaros de los factores de riesgo y de las medidas de prevención y de alimentación que pueden ayudar a evitar, retrasar o moderar esta enfermedad. Es un [...]

La Chlorella es un alga de agua dulce muy rica en clorofila, minerales, fibras y vitaminas. Tiene la propiedad de disminuir la concentración de azúcar en sangre. Además, forma complejos con los [...]

La forma actual de alimentarnos difiere mucho de las condiciones de nuestros ancestros. Nuestra esperanza de vida es mucho mayor, pero para envejecer con buena salud y buen aspecto, vale la pena [...]

Muchas personas vienen a consultar al mostrador y cuando le recomendamos una suplementación en vitaminas, minerales, o nutrientes específicos, nos dicen que se alimentan correctamente, que toman [...]